Khám Phá
CỔ ĐIỂN & GỐC PHÁP
Alsatian Style
Kem tươi, hành tây caramel, bacon giòn truyền thống Alsace
189.000đ
Mushrooms & Bacon
Nấm rừng hỗn hợp, bacon xông khói, kem tươi & thyme
229.000đ
Camembert
Phô mai Camembert tan chảy, hành tây, mật ong & hạt óc chó
199.000đ
Khám Phá
THỊT
Serrano
Jamón Serrano, rucola, phô mai Parmesan & dầu truffle
189.000đ
Beef & Mushrooms
Thịt bò Wagyu thái lát, nấm porcini & sốt tiêu đen
229.000đ
Eggplant
Cà tím nướng, phô mai feta, bạc hà & lựu
199.000đ
Spinach
Rau chân vịt, phô mai ricotta, hạt thông rang
199.000đ
Beef Hoisin Style
Thịt bò sốt Hoisin, hành lá, ớt & rau mùi
199.000đ
Bacon
Bacon giòn, phô mai Gruyère, hành tây caramel
199.000đ
Khám Phá
CÁ & HẢI SẢN
Salmon
Cá hồi Na Uy xông khói, kem phô mai, caper & thì là
Liên hệ
Shrimp
Tôm sú nướng, tỏi, bơ chanh & rau mùi tây
Liên hệ
Hanoi
Hải sản kiểu Hà Nội, sốt me, rau thơm & ớt hiểm
Liên hệ
Khám Phá
CHAY
Mushroom
Nấm hỗn hợp, phô mai truffle, lá húng quế tươi
Liên hệ
Kale & Pomegranate
Cải xoăn, lựu, phô mai dê & hạt bí rang
Liên hệ
Vegetarian
Rau củ hữu cơ theo mùa, pesto & phô mai mozzarella
Liên hệ
Asparagus
Măng tây xanh nướng, trứng poach & sốt Hollandaise
Liên hệ
Khám Phá
BÁNH NGỌT
Apple Flambée
Táo flambée, quế, kem vanilla & caramel mặn
Liên hệ
Tropical Sweet Flamm
Xoài, dừa, chanh dây & kem dừa tươi
Liên hệ
Berry Cookie
Cookie giòn, mixed berries, chocolate trắng & kem tươi
Liên hệ
Khám Phá
MÓN KHAI VỊ
Bread & Butter
Bánh mì nướng giòn, bơ Normandy & muối biển Fleur de Sel
Liên hệ
Parisian Onion Soup
Súp hành Pháp truyền thống, phô mai Gruyère gratin
Liên hệ
Beef Tartare on Toasted Baguette
Thịt bò tartare tươi, baguette nướng, caper & lòng đỏ trứng
Liên hệ
Salmon Tartare on Grilled Avocado
Cá hồi tartare, bơ nướng, chanh yuzu & mè rang
Liên hệ
2 Gratinated Scallops
Sò điệp nướng phô mai, bơ tỏi & vụn bánh mì
Liên hệ
Blood Orange Salad with Smoked Salmon
Salad cam đỏ, cá hồi xông khói, rucola & vinaigrette
Liên hệ